Oj oj oj vilken helg. Fest både fredag och lördag. Inte precis det man är van vid 
. I fredags var våra kära vänner Anna & Jocke hos oss och vi grillade fläskfilé och gjorde potatisknytten. I lördags kom vänner från Jönköping, nämnligen Kattis och Peter. Även Anna kom förbi på en bit mat. Och i lördags var det verkligen fest, som avslutades med ett besök utanför Kentkonserten 
.
Potatisknytten
Koka färskpotatis klar
Lägg dem i portionsstorlek i folie
Blanda dill, persilja, hackad lök, skivad vitlök och salt & pepper (naturligtvis kan du välja de kryddor du vill )
Lägg blandningen över potatisen tillsammans med en klick smör
Grilla dem i ca 10 minuter
Mums!
15 juli 2008 kl 3:32 e m |
Och jag var innanför på Kent-konserten. Den bästa jag sätt ska tilläggas.
16 juli 2008 kl 9:12 f m |
Johanna: Härligt! Ja de var himla bra….hörde jag